Bột hạnh nhân Olam được làm 100% từ hạt hạnh nhân sau khi lột lớp vỏ lụa bên ngoài giúp bột trắng, hương thơm đặc trưng. Bột hạnh nhân được Holinut bán sỉ với đơn hàng tối thiểu 10kg – 1 thùng với đơn giá bán khoảng 2.2 triệu/thùng.
Công dụng, cách dung bột hạnh nhân
Hạt hạnh nhân có nhiều dinh dưỡng nên được dung cho các mục đích làm bánh, granola hay trang trí bánh. Người dung sử dụng bột hạnh nhân cho các chế độ ăn uống như: giảm cân, keto, low carb hoặc chỉ vì chúng thơm ngon, không có gluten.
Nếu nhà bạn có sẵn hạt hạnh nhân thì có thể sử dụng máy xay sinh tố để làm bột. Cũng khá dễ dàng.
Một vài cách thức sử dụng bột hạnh nhân:
- Làm pancake bằng bột hạnh nhân thay vì bột mì
- Bánh mì cá với bột hạnh nhân
- Nướng bánh mì chuối với bột hạnh nhân
- Thêm bột hạnh nhân vào bánh quy
- Sử dụng bột hạnh nhân trong thịt viên
- Tự làm pasta bột hạnh nhân
- Bánh hạnh nhân
Bảo quản và hạn sử dụng
Bột hạnh nhân của Olam được đóng gói trong túi plastic và khí nito giúp bảo quản chúng được trong thời gian 1 năm. Sử dụng tốt nhất trong thời gian 1 tháng sau khi mở thùng. Bảo quản bột hạnh nhân ở môi trường lạnh dưới 4 độ C và tránh xa ánh sáng mặt trời.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.