Hạnh nhân cắt sợi là loại hạnh nhân được sử dụng phổ biến nhất. Nếu bạn là người đam mê ăn uống hẳn bạn không lạ gì lớp hạnh nhân giòn béo bùi ăn cùng chè cũng như các loại bánh ngọt. Hôm nay Holinut chia sẻ với các bạn về hạnh nhân sợi, cách sử dụng, bảo quản cũng như địa chỉ mua hàng uy tín chất lượng.
Công dụng của hạnh nhân sợi
Hạnh nhân có giá trị dinh dưỡng cao do chứa nhiều chất xơ, vitamin E, vitamin B, canxi, protein, omega,… Vì vậy, hạnh nhân là một trong những thực phẩm được lựa chọn để cải thiện sức khỏe và chống lại nhiều bệnh tật. Có thể liệt kê một số công dụng của hạnh nhân như sau:
- Chống viêm nhiễm, ngăn ngừa ung thư: Hạnh nhân chứa hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin E tương đối cao. Hai thành phần này tham gia tuyệt đối vào quá trình khử gốc tự do cho cơ thể, đào thải độc tố và tăng cường hệ thống miễn dịch.
- Giảm huyết áp, bảo vệ hệ tim mạch: Các khoáng chất có trong hạnh nhân như kali, magie hỗ trợ tốt cho quá trình ổn định huyết áp, giảm tình trạng cao huyết áp do stress gây ra. Mặt khác, các axit béo có trong hạt cùng các loại vitamin nuôi dưỡng cơ thể góp phần loại bỏ cholesterol xấu, yếu tố hàng đầu gây ra các bệnh về tim mạch.
- Tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Sự kết hợp của protein, vitamin E và chất béo giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, cân bằng lượng insulin và giảm tình trạng thiếu magie thường gặp ở người bệnh.
- Tốt cho trí não: Trẻ nhỏ sử dụng những lát hạnh nhân trong bữa phụ sẽ giúp kích thích trí não phát triển và sáng tạo. Vitamin E trong hạt có tác dụng tích cực trong việc làm chậm quá trình oxy hóa, cải thiện và ngăn ngừa tình trạng suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi.
- Hỗ trợ giảm cân: Ăn một lượng vừa đủ hạnh nhân trước bữa ăn chính sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu nhưng sau đó bạn sẽ ăn ít tinh bột hơn và giảm cảm giác đói, từ đó hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
- Chăm sóc sức khỏe tinh thần: Hạnh nhân còn có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ, ăn vài hạt hạnh nhân trước khi ngủ giúp bạn dễ dàng thư giãn, thoải mái.
- Làm đẹp cho cơ thể: Những sợi hạnh nhân còn có tác dụng chăm sóc da và tóc từ sâu bên trong như giảm gãy rụng, dưỡng ẩm cho da, giúp móng và răng luôn chắc khỏe.
Một số món ngon được làm từ hạnh nhân
Hạnh nhân cắt sợi là một trong những loại hạt giàu chất dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng. Sau đây là những món ngon được làm từ hạnh nhân có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Hạnh nhân sấy khô
Cách sử dụng hạnh nhân phổ biến nhất đó là sấy khô ở nhiệt độ 170 độ C. Hạnh nhân sau khi được làm khô sẽ dậy mùi rất thơm, giòn và có vị béo rất ngon.
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân có vị béo nhẹ và có màu trắng đục. Về cơ bản, sữa hạnh nhân là một chất lỏng được làm từ hạnh nhân xay với nước. Sữa hạnh nhân giúp kích thích bé ăn ngon miệng, bồi bổ sức khỏe cho người già khó tiêu và tăng cường sức khỏe.
Cookie hạnh nhân
Bánh quy hạnh nhân là món ăn được nhiều người yêu thích với lớp vỏ bánh giòn rụm và bên trên là một lớp hạnh nhân sợi mỏng với hương vị béo ngậy.
Cách bảo quản hạnh nhân
Bảo quản hạnh nhân cắt sợi đúng cách sẽ làm giảm nguy cơ hạnh nhân bị ôi, mốc. Hạnh nhân bị hư sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng sẽ bị đắng, có mùi vị khó chịu nên bạn cần có cách bảo quản hạnh nhân tối ưu để hạnh nhân luôn đúng hương vị và chất dinh dưỡng.
Cách bảo quản hạnh nhân tốt nhất là để ở nơi thoáng mát, có độ ẩm tương đối thấp và tránh ánh nắng mặt trời. Và nên nhớ để trong hộp kín để tránh côn trùng phá hoại và hấp thụ các mùi khó chịu khác từ bên ngoài.
Nhà cung cấp hạnh nhân cắt sợi uy tín
Ngày càng nhiều đơn vị cung cấp các loại hạt hạnh nhân từ Úc, Mỹ, Nhật… Holinut tự hào là đơn vị chuyên cung cấp tất cả các loại hạt uy tín, chất lượng, được sự tin tưởng của đông đảo khách hàng.
Cũng dễ hiểu vì sao khách hàng chọn Holinut là đối tác chính đáng tin cậy để cung cấp nhiều loại sản phẩm. Bởi không chỉ những sản phẩm Holinut mang đến đều rõ ràng nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà bạn còn được tư vấn, hỗ trợ nhiệt tình về sản phẩm cũng như công thức chế biến độc đáo cùng nhiều chính sách ưu đãi khác nhau.
Tóm lại, hạnh nhân sợi là một món ăn ngon, một nguyên liệu đa chức năng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hy vọng qua bài viết này các bạn đã có thể hiểu thêm về hạnh nhân cắt sợi cũng như một số món ăn ngon từ những sợi hạnh nhân để dành cho các bạn có dịp vào bếp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.