Quả nam việt quất là một loại thực phẩm rất quen thuộc đối với người dân Âu Mỹ nhưng chưa phổ biến với người Việt Nam. Trái cây này có vị chua ngọt thơm ngon và rất giàu vitamin, khoáng chất. Sản phẩm thường được chế biến và ưa chuộng, tiện dụng nhất đó là trái nam việt quất sấy khô. Vậy công dụng nam việt quất sấy khô là gì?
Chăm sóc sức khỏe răng miệng tốt hơn
Ăn quả nam việt quất sấy khô có tác dụng rất lớn trong việc giúp hỗ trợ rất tốt cho việc chăm sóc, bảo vệ và điều trị sức khỏe răng miệng. Hàm lượng của các chất dinh dưỡng, vitamin trong trái nam việt quất khô có khả năng giúp kiểm soát hiệu quả lượng axit có trong khoang miệng và làm giảm mức axit dính trên răng, giúp ngăn ngừa hiệu quả tình trạng sâu răng và bệnh viêm lợi, nướu chân răng.
Bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do
Lợi ích không thể không nhắc đến của quả nam việt quất sấy khô là giúp cho cơ thể có khả năng chống lại các gốc tự do, vốn là nguyên nhân gây ra tổn thương da và các bộ phận, cơ quan khác. Trong quả nam việt quất có chứa hoạt chất chống lại oxy hóa với độ pH thấp giúp ngăn ngừa sự sản sinh ra các gốc tự do một cách đơn giản và hiệu quả.
Ngoài ra, việc ăn trái nam việt quất khô thường xuyên còn giúp tăng khả năng chống viêm, làm chậm sự hình thành và phát triển của những tế bào khối u và còn có thể ngăn ngừa một số chứng bệnh ung thư nguy hiểm như: ung thư tuyến tiền liệt, ung thư gan, vú, ruột kết và ung thư buồng trứng. Quả nam việt quất khô chứa chất proanthocyanidins, có khả năng gây ức chế sự phát triển, tăng trưởng của một loạt các loại tế bào ung thư.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Quả nam việt quất khô rất giàu vitamin C, giúp sản xuất ra một lượng lớn collagen. Hàm lượng này có khả năng duy trì và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, việc sử dụng loại trái cây này thường xuyên còn giúp cải thiện khả năng lưu thông máu, làm giảm huyết áp, hỗ trợ tăng cường hiệu quả sức khỏe xương khớp và giúp cho làn da mềm mại, căng bóng. Những người thường xuyên bị cảm cúm, ốm vặt nên dùng nhiều việt quất sấy để có sức khỏe tốt hơn.
Giàu hoạt chất chống oxy hóa
Hàm lượng phenol cao trong quả nam việt quất khô là hàm lượng chất có khả năng chống oxy hóa cao nhất so với nhiều loại hoa quả tương tự. Chất này giúp ngăn ngừa mắc các chứng bệnh nguy hiểm về gan, làm sáng khỏe mắt và làm giảm huyết áp hiệu quả.
Điều trị chứng nhiễm trùng
Quả nam việt quất khô giúp ức chế hiệu quả sự phát triển của các loại vi khuẩn có khả năng gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, công dụng nam việt quất sấy khô còn là ngăn ngừa các loại vi khuẩn gây nhiễm trùng bám trên thành đường tiết niệu, giúp điều trị hiệu quả bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu.
Cải thiện hiệu quả sức khỏe tim mạch
Nam việt quất khô cũng chứa các dưỡng chất nguồn gốc thực vật. Điều này làm cho chúng có khả năng là chống viêm hiệu quả. Viêm nhiễm chính là nguyên nhân gây tổn hại đến các mạch máu trong cơ thể theo thời gian. Các mạch máu bị hư hại, tổn thương sẽ thu hút các mảng bám, gây ra tình trạng xơ vữa động mạch.
Công dụng nam việt quất sấy khô đối với sức khỏe con người là rất lớn và hương vị của chúng cũng rất thơm ngon, dễ ăn. Tuy có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe những loại trái cây này không tốt cho người bị tiểu đường.
